خوان الوان نعمت

توسط:

شماره ميكروفيلم:50/2      موضوع: آشپزى
شماره كتابخانه: Rotograph No. 313, British Museum, London Add. 17959
نام كتاب: خوان الوان نعمت
تاريخ كتابت: 1179ه'.
ن وع خط: نستعليق برگ: 170سطر: 13زبان: فارسى
آغاز: ز خوان فضل در فرمان نواله مكن بر مطبخ غيرين حواله
اللهم ربّنا انزل علينا مائدةً من‏السماء...
توضيحات: اين رساله در فنّ آشپزى است و سيصد و بيست و هشت طريقه پختن غذاها و خوردنى‏ها را
بيان نموده است.

آغاز:

پایان:

توضیحات:

تعداد صفحات:

تعداد سطر:

نوع زبان:

تاریخ کتابت:

کاتب: