امروز دوشنبه, 18 خرداد 1405
الاغذیة و الاشربة
توسط:
شماره ميكروفيلم: 62/8 موضوع: طب
شماره كتابخانه: 724
نام كتاب: الاغذية و الاشربة
نام مؤلف: نجيب الدّين ابى حامد محمّد بن على بن عمر سمرقندى (متوفّى 619
ه ./1222 م).
نوع خط: نستعليق برگ:36 سطر:مختلف زبان: عربى
آغاز: الحمدللّه ربّ العالمين و الصّلوة و السّلام على خير خلقه محمّد و آله اجمعين... ان اللّه
تبارك و تعالى لما خلق نوع الانسان...
توضيحات: داراى حواشى. انجام افتاده. در اقسام غذاها و نوشيدنيها گوناگون كه عبارتاند: از
انواع گوشتها، حبوبات، بقولات و سبزىها، ميوهها، لبنيات و شربتهاى گوناگون كه
از ميوههاى مختلف تهيّه مىگردد.
آغاز:
پایان:
توضیحات:
تعداد صفحات:
تعداد سطر:
نوع زبان:
تاریخ کتابت:
کاتب: