امروز جمعه, 15 خرداد 1405
لذات الطعام
توسط: غالب على خان
آغاز: بسمله. الحمد لله ربّ العالمين و العاقبة للمتقين... بدانكه اين رساله ايست مسمى بلذات الطعام...
پایان:
توضیحات: در معرفت اقسام اطعمه است و مشتمل بر سى و هفت باب و هر باب دارای چندين فصل. باب اول: در معرفت اقسام و لواحق نان، باب دهم: در اقسام پلاو، باب بيستم: در اقسام اندر سه و گلگله، باب سى ام: ساختن پنير، باب سى و هفتم: در متفرقات.
تعداد صفحات: 135
تعداد سطر: 15
نوع زبان: فارسی
تاریخ کتابت: نامشخص
کاتب: ناشناس